Název: Vliv teploty vody na úspěšnost intenzivního chovu mníka jednovousého (Lota lota L.)
Překlad názvu: Water temperature influence on the success of intensive farming of burbot (Lota lota L.)
Autoři: CHOTĚBORSKÝ, Michal
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2015
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Cílem této práce bylo realizovat v ČR první intenzivní odchov juvenilních ryb mníka jednovousého (TL = 165,79 +- 18,87, W = 32,91 +- 10,27 g) v recirkulačním akvakulturním systému (RAS) při různých teplotách vody. Celkem bylo využito 9 nádrží v rámci třech samostatných RAS systémů. Po dobu 12 týdnů bylo v 3 týdenních intervalech zaznamenáváno přežití (S), specifická rychlost růstu (SGR), konverze krmiva (FCR) a kondiční stav ryb (FC). Nejlepších hodnot přežití (98 +- 0,4 %) bylo dosaženo u mníků chovaných při teplotě vody 15 °C. Přežití u skupiny ryb chovaných při teplotě vody 18 °C se od skupiny ryb chované při teplotě 15 °C a 21 °C statisticky nelišilo. Hodnota SGR u ryb chovaných při teplotě vody 15 °C činila (0,7 +- 0,09 %.d-1), při teplotě 18 °C byla hodnota SGR (0,45 +- 0,1 %.d-1) a u ryb chovaných při teplotě vody 21 °C SGR dosahovalo hodnoty 0,33 +- 0,04 %.d-1. Nejlepších hodnot FCR (1,27 +- 0,35) bylo dosaženo taktéž u skupiny ryb chovaných při teplotě 15 °C. U mníků chovaných při teplotě vody 21 °C činila hodnota FCR 2,78 +- 1,17. Na základě těchto výsledků můžeme konstatovat, že nejvhodnější teplota vody pro chov juvenilního mníka byla 15 °C. The aim of this work was to realize the first intensive rearing of juvenile fish of burbot in the Czech Republic (TL = 165.79 +- 18.87, W = 32.91 +- 10.27 g) in recirculation aquaculture system (RAS) at different water temperatures. A total of 9 tanks were used in the three separate RAS systems. For a period of 12 weeks survival (S), specific growth rate (SGR), feed conversion ratio (FCR) and the condition of the fish (FC) was observed at 3 week intervals. The best values of survival (98 +- 0.4%) were achieved in burbots kept at a water temperature of 15 ° C. Survival in the group of fish kept at a water temperature of 18 °C did not statistically differ from the group of fish reared at 15 °C and 21 °C. The SGR value for the fish at a water temperature of 15 °C was (0.7 +- 0.09%.d-1) at 18 °C the SGR value was (0.45 +- 0.1%.d-1) and fish kept at a water temperature of 21 °C reached SGR values of 0.33 +- 0.04%.d-1. The best FCR values (1.27 +- 0.35) were reached also in the group of fish kept at 15 °C. For burbot kept at a water temperature of 21 °C, the FCR value was 2.78 +- 1.17. Based on our results we can conclude that the most appropriate water temperature for rearing juvenile burbot was 15 °C.
Klíčová slova: intenzivní chov; mník jednovousý; přežití; příjem potravy; recirkulační systém; růst; burbot; food intake; growth; intensive farming; recirculation system; survival
Citace: CHOTĚBORSKÝ, Michal. Vliv teploty vody na úspěšnost intenzivního chovu mníka jednovousého (Lota lota L.). České Budějovice, 2015. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta rybářství a ochrany vod

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/38980

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-188565


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce