Název: Frakcionace turmeronů z oddenku kurkumovníku dlouhého (Curcuma longa L.) pomocí metod využívajících superkritický oxid uhličitý
Překlad názvu: Fractionation of Turmerones from Turmeric rhizomes (Curcuma longa L.) by Methods Using Supercritical Carbon Dioxide
Autoři: Topiař, Martin ; Sajfrtová, Marie ; Karban, Jindřich
Typ dokumentu: Příspěvky z konference
Konference/Akce: Konference chemického a procesního inženýrství - CHISA 2015 /62./, hotel Jezerka, přehrada Seč (CZ), 2015-11-09 / 2015-11-12
Rok: 2015
Jazyk: cze
Abstrakt: Cílem této práce je zakoncentrování turmeronů z oddenků kurkumovníku pomocí superkritické sorpce, metody založené na dělení extrahovaných látek pomocí sorbentu, přičemž mobilní fází je zde místo organického rozpouštědla superkritický CO2, jehož rozpouštěcí vlastnosti závisí na jeho hustotě, kterou lze snadno ovlivnit změnami tlaku a teploty.
Klíčová slova: fractionation; supercritical; turmeric
Zdrojový dokument: Sborník, ISBN N
Práva: Dílo je chráněno podle autorského zákona č. 121/2000 Sb.

Instituce: Ústav chemických procesů AV ČR (web)
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11104/0252613

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-201177


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Věda a výzkum > AV ČR > Ústav chemických procesů
Konferenční materiály > Příspěvky z konference