Název: Distribuce farmářské produkce - bedýnky
Překlad názvu: Distribution of the Farm Products - Farm Boxes
Autoři: PRŮŠOVÁ, Mirka
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2016
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Diplomová práce se zabývala bedýnkovým systémem, který je světově rozšířenou formou alternativního potravinového systému. Hlavním cílem práce bylo identifikovat subjekty zapojené do distribuce bedýnek a provést průzkum zkušeností s touto formou prodeje. Dále pak vymezit postoj spotřebitelů k tomuto způsobu prodeje. The diploma dissertation deals with farm box home delivery which is world widespread form of an alternative food system. The main aim of this dissertation was to identify the subjects involved in farm box distribution and make a survey on experiences with this form of business - afterwards to define the consumers´ attitude to this way of distribution.
Klíčová slova: alternativní potravinové systémy; bedýnky; CSA; komunitou podporované zemědělství; krátký dodavatelský řetězec; lokální potraviny; agriculture supported by community; alternative food systems; CSA; farm box; local products; short supply chain
Citace: PRŮŠOVÁ, Mirka. Distribuce farmářské produkce - bedýnky. České Budějovice, 2016. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/44430

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-261076


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce