Název: Vliv parenterální a enterální výživy na nutriční stav kriticky nemocných pacientů
Překlad názvu: Effect of parenteral and enteral nutrition on nutritional status of severely ill patients
Autoři: Krištofová, Hana ; Otáhal, Michal (vedoucí práce) ; Kotrlíková, Eva (oponent)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2018
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Systém nutriční podpory ve formě enterální a parenterální výživy je neodmyslitelnou součástí terapeutických postupů u kriticky nemocných pacientů. Příjem dostatečného množství energie a živin ovlivňuje průběh léčby i následnou rekonvalescenci. Cílem této práce je zjistit, zda příjem živin u takto nemocných pacientů odpovídá příslušným doporučením a také vyhodnotit rozdíl mezi nutričními ukazateli u jednotlivých typů výživy. Teoretická část bakalářské práce vymezuje pojmy enterální a parenterální výživy, jejich indikace, kontraindikace, složení a způsoby podávání. Dále jsou zde popsány patofyziologické procesy, které se dějí v organismu kriticky nemocných pacientů a také nároky na jednotlivé živiny, které jsou u stabilizovaných pacientů odlišné. Praktická část se věnuje zkoumané skupině 36 pacientů, kteří byli hospitalizováni na Resuscitačním oddělení - Urgentní příjem, Kliniky anesteziologie, resuscitace a intenzivní medicíny ve Všeobecné fakultní nemocnici v Praze. Je zde popsán příjem energie a proteinů z jednotlivých typů nutriční podpory. Dále je vyhodnocováno, zda reálný příjem odpovídá příjmu plánovanému a zda se pacienty daří živit dostatečně, což dokumentuje sledování základních nutričních ukazatelů v krvi. Zjištěné výsledky ukazují, že pouze u 8 % pacientů došlo k naplnění plánovaného... The system of nutritional support in the form of enteral and parenteral nutrition is an inherent part of therapeutic procedures in severely ill patients. The intake of sufficient energy and nutrients affects the course of treatment and subsequent convalescence. The aim of this bachelor thesis is to find out whether the intake of nutrients in these patients corresponds with the relevant recommendations and also to evaluate the difference between the nutrition indicators in blood for the different types of nutrition. The theoretical part of this bachelor thesis defines the concepts of enteral and parenteral nutrition, their indications, contraindications, composition and delivery systems. The pathophysiological processes that occur in the organism of severely ill patients as well as the needs of individual nutrients that differ from the stabilized patients are described here. The practical part deals with a sample of 36 patients who were hospitalized at the Intensive care unit of Department of Anesthesiology and Intensive Care, First Faculty of Medicine Charles University in Prague and General University Hospital in Prague . It describes energy and protein intake from the different types of nutritional support. It also evaluates whether the real income corresponds to the planned intake and whether...
Klíčová slova: enterální; kriticky nemocný; pacient; parenterální; výživa; enteral; nutrition; parenteral; patient; severely ill

Instituce: Fakulty UK (VŠKP) (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři UK.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/20.500.11956/100867

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-386787


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Univerzita Karlova > Fakulty UK (VŠKP)
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce