Název: Vinařství
Překlad názvu: Winery
Autoři: Hudeček, Vladimír ; Nováková, Eva (oponent) ; Kolář, Radim (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební
Abstrakt: [cze] [eng]
Hlavním cílem této závěrečné práce je návrh vinařství ve Velkých Bílovicích. Budova je dvoupodlažní s intenzivní vegetační střechou. Přízemní podlaží má dvě části: první sloužící pro hosty a druhá pouze pro personál. První část zahrnuje velkou degustační místnost, samostatnou degustační místnost pro soukromé degustace a toalety. Druhá část zahrnuje zázemí pro zaměstnance a kanceláře. Obě tyto části jsou spojeny recepcí. Za kancelářemi se nachází schodiště do suterénu. Suterén zahrnuje zázemí pro výrobu vína a místnost pro příležitostné degustace. Budova je navržena s nosnými stěnami a stropními deskami z železobetonu. Vnitřní příčky budou tvořeny z keramických tvárnic. Budova bude zateplena pomocí systému ETICS s dřevěným fasádním obkladem. Všechna okna budou se skrytými rámy a izolačními trojskly. Vedle objektu bude celkově 18 parkovacích stání (14 pro hosty, 4 pro zaměstnance). Před objektem bude venkovní posezení pro hosty s výhledem na vinice. Projekt vzniknul na základě těchto programů: AutoCAD, Teplo 2017 EDU, DEKSOFT, SketchUp and Lumion. The main aim of the master project is to design a winery building in Velké Bílovice. The building has 2 floors with flat intensive green roof. The ground floor has two parts: First for the guests and second for staff only. The first part includes a large room for a wine degustation, separate smaller room for a private degustation and toilets. The second part includes staff rooms and offices. Both parts are connected by a reception. There are stairs to the underground floor behind the offices. The underground floor includes wine production facilities and a room for occasional wine degustation. The building is designed with loadbearing walls and slabs made of reinforced concrete. Partition walls are made of ceramic blocks. The building envelope is covered with ETICS and timber cladding. All the windows have hidden frames and triple glazing. Next to the building there is a parking lot for 18 cars (14 guests, 4 staff). There is an outdoor seating for guests with a view of the vineyard in front of the winery. The project was developed with following software: AutoCAD, Teplo 2017 EDU, DEKSOFT, SketchUp and Lumion.
Klíčová slova: dřevěná fasáda.; keramické tvárnice; vegetační střecha; Vinařství; železobeton; ceramic blocks; green roof; reinforced concrete; timber cladding facade.; Winery

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/196064

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-433071


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce