Název: Analýza možností pěstování ostropestřce mariánského (\kur{Silybum marianum}) v zemědělském podniku
Překlad názvu: Analysis of milk thistle (\kur{Silybum marianum}) crop management in agricultural company
Autoři: ŠINDELKOVÁ, Tereza
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2020
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Předložená diplomová práce se zabývá analýzou možností pěstování ostropestřce mariánského ve vybraném zemědělském podniku v Jihočeském kraji. Na porostu ostropestřce bylo sledováno časové hodnocení růstu a jeho růstové fáze. Před sklizní byly odebrány vzorky rostlin pro analýzu počtu květenství na rostlinu a počet nažek na květenství. Byl stanoven výnos nažek, hmotnost tisíce nažek, ekonomické zhodnocení a kvalita nažek (obsah sušiny, obsah tuku a dusíkatých látek v nažkách, celkové polyfenoly a celková antioxidační aktivita). This diploma thesis deals with monitoring of milk thistle cultivation in selected farm in South Bohemia. The growth of the milk thistle was followed by fees for assessing growth and its developmental phase. Pre-harvest plant selections to estimate the number of flowers on the leaves and the number on the flowers. The feed yield, the tissue content for feeding, the water and dry matter content, the fat and N content, the total antioxidant activity were determined.
Klíčová slova: alternativní plodiny; hepatoprotektivní účinky; ostropestřec mariánský; silybin; Silybum marianum; silydianin; silymarin; alternative crops; hepatoprotective effects; milk thistle; silybin; Silybum marianum; silydianin; silymarin
Citace: ŠINDELKOVÁ, Tereza. Analýza možností pěstování ostropestřce mariánského (\kur{Silybum marianum}) v zemědělském podniku. České Budějovice, 2020. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/57806

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-514894


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce